Las obras de rehabilitación del Mercado Central han comenzado este martes 22 de abril con la instalación del vallado perimetral del edificio, casi dos décadas después y dos semanas más tarde de la firma del acta de replanteo ya que se buscaba no perjudicar a los comercios y hostelería de la zona durante la Semana Santa. 

El alcalde de Elche, Pablo Ruz ha señalado que “en las próximas semanas veremos como evolucionan las obras y esto nos dará cuenta de lo necesaria que era esta actuación y del volumen de la intervención”. Ruz ha detallado que las obras han comenzado con el vallado perimetral y que esta misma semana se iniciarán los trabajos internos. Además, en las próximas semanas se desmantelará la fachada oeste para concluir las catas. 

En este sentido, los elementos interiores de la planta superior del mercado se irán desalojando en los próximos días y “muchos de ellos se llevarán al Museo de Puçol ya que forman parte de una época que nos gustaría conservar” ha indicado el alcalde.

La rehabilitación del Mercado Central también incluye la reurbanización de todo el entorno con la que se pretende integrar la red de calles y plazas del centro histórico, así como la intervención sobre los restos arqueológicos de los baños árabes y los refugios de la guerra civil. 

El nuevo mercado estará formado por 24 puestos de venta tradicional, con una superficie de 15 metros cuadrados, además de zona gastronómica y restauración en los extremos del edificio. Está previsto que los puestos ubicados en los pasillos exteriores tengan salida a las calles contiguas y que muchos de estos puestos puedan trabajar su propio género y ponerlo a disposición de los clientes para que lo consuman en el propio mercado.